猪板油是动物猪身体的一部分，也就是我们平时所说的肥膘，它由大量脂肪组织构成，还含有多种微量元素，平时可以提取出大量的油脂，能食用也能药用，功效有很多，能滋补身体，也能滋阴补虚，不过很多对猪板油了解不多，不知道它的功效与作用是什么，今天小编就为大家具体介绍一

猪板油是猪油的一种，它与平时人们看到的猪油来源不同，是用猪肚子上的肥膘制成的油脂，平时加工好以后多是一板一板的存在，于是人们习惯把它叫做猪板油。猪板油除了可以食用以外，还有出色的药用价值，下面我就带大家了解一下这方面的知识。1、治疗冻伤猪板油入药以后可以治

烹调时选择的食用油非常重要，因为选择合适的食用油会使食物更美味，不同的家庭在烹调时喜欢使用不同的油，有的家庭喜欢花生油，有的家庭喜欢吃猪油，他们觉得猪油更香。熬猪油的选材是很重要的，那么熬猪油用猪板油还是猪肥膘呢？下面，就快和在线问医生一起了解相关知识吧！