歪头菜是一种野生菜品，它是一种多年生的草本植物，每年春天长出的嫩叶都能食用。歪头菜的营养价值很高，能为人体补充蛋白质和碳水化合物以及多种维生素，只是很多人对歪头菜并了解，不知道它怎么做才好吃。一会我会把歪头菜的常见吃法写出来，大家看过以后就知道它怎么做最好

歪头菜是一种野生植物，多生长在中国的青海境内，它也叫两叶豆苗或者草豆，它全草可以入药，春天长出的嫩芽则可以当蔬菜食用。但是歪头菜在生活中比较少见，很多人都不知道它的功效与作用有哪些，今天我就对此做一个专门的介绍。歪头菜的功效与作用1、歪头菜的功效歪头菜入药