干豆腐是地道的东北特产，也是把新鲜豆腐压制成薄片以后得到的一种豆制品，与南方的豆腐皮有很大的相似之处。干豆腐有浓郁的豆香气息，口感劲道，韧性十足，宜炒食和凉拌。那么这种干豆腐有什么功效与作用呢？想知道可以随小编一起去看看。干豆腐的功效与作用1、干豆腐能补充

东北是一个美食众多的地方，尖椒干豆腐就是当地最有特色的地方菜品之一，很多人吃过以后都特别喜欢，回家以后也想自己炒制，但是却不知道东北尖椒干豆腐应该怎么做。其实这道菜的做法并不复杂，一会我就把具体做法步骤写出来，大家看过以后就能学会。东北尖椒干豆腐怎么做东北