黄瓜是夏天常吃的蔬菜，可清炒也可生吃，清洗方便切片简单。那么黄瓜是热性还是凉性呢？接下来一起来了解一下吧。黄瓜是热性还是凉性黄瓜是凉性的。根据《全国中草药汇编》记录，黄瓜性凉，味甘，有清热解毒、生津止渴的功效，可以治疗燥热烦渴、咽喉肿胀等，所以黄瓜是性凉的