大家好，今天小编给大家介绍一下剁椒的做法，不知道是否会做，不会的可以学一下哦!剁椒的做法步骤1. 准备材料。将清洗干净的辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分，或者将辣椒表面的水分擦干，切记辣椒的表面不能水分。2. 将晾干的辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细(菜板

剁椒是生活中很受欢迎的一种食品，它不但能直接吃，还能下饭，更能制作剁椒鱼头，剁椒鸡翅等多种美味菜品，但剁椒平时应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？一会儿我就把剁椒的常见做法写出来告诉大家。剁椒怎么做好吃 剁椒的制作方法做法一1、制作剁椒时需要准备新鲜红尖椒200克

剁椒是一种常见的菜，剁椒其实可以自己做，下面我们就看看剁椒怎么做比较好，需要些什么食材来制作剁椒。剁椒怎么做一、剁椒怎么做第一步：红椒500克，大蒜50克，生姜，盐，糖，白酒少许。第二步：生姜和蒜打碎之后搅匀放入碗中，红椒清洗下沥水剁碎。第三步：用糖，盐对红椒

剁椒是很多人都爱吃的一种菜品，它不但能单独食用，还是多种名菜的重要配料，像剁椒鱼头、剁椒娃娃菜等。平时有些人食用剁椒都是超市购买的成品，很少自己在家中做，也不知道剁椒怎么做最好吃，今天我就把剁椒的做法写出来，让大家轻松了解剁椒怎么做最好吃。剁椒怎么做好吃

食材辣椒 半斤蒜 一头姜 1块二锅头 一大勺盐 10g这种小辣椒买回来后要清洗一下捞出来控干水分，放在盖帘上晾晒一天，以便外部水分完全去掉菜板要晾干，蒜和姜也要弄干生水辣椒去掉蒂先切成小段再用刀剁碎，对了，这个整个操作过程要带一次性手套，否则辣手可不妙把姜切成丝后