藜麦呈碱性，它里面富含丰富的人体所需的微量元素，而且藜麦对人的肠胃比较好，因为藜麦吃进去之后，需要很长一段时间才能消化，这样能够很有效的减轻肠胃负担。但是有一些人是不可以吃藜麦的，下面我们就来看看哪些人不适合吃藜麦。哪些人不适合吃藜麦患有胃肠道疾病者、胃溃

藜麦是云南高原的特产之一，是一种营养丰富的五谷类食品，它的营养价值与玉米燕麦，糙米等食材不相上下，既能满足人体对营养的需要，又能保健身体。那么藜麦的营养价值和功效有哪些呢？接下来一起来了解一下。藜麦的营养价值藜麦蛋白质含量高达16％-22％，且富含多种氨基酸，