爬豆是一种小而细长的动力食材，这种动力食材的表面多为浅绿色，它是慢生植物的种子，人们在收取他以后可以用来煮粥，也可以煲汤，而且还能做豆沙，他能为人体补充丰富营养并能预防一些高发疾病出现，下面是对爬豆的功效与作用的详细介绍，能让大家知道平时吃爬豆到底有哪些好

爬豆是一种细长的豆子，其表面呈浅绿色。很多年轻人可能并不知道爬都，在超市里面也很难看到其身影。爬都富含淀粉，吃起来软糯香甜，同时，爬都里面还含有很多蛋白质和维生素，营养价值很高。爬豆的食用方法也很多，可以做馅吃，也可以煮粥喝。爬豆怎么吃爬豆和其他的豆类不一