胡萝卜是人们特别熟悉的一种食材，它是人们餐桌上的常见菜，而且一年四季都能在市场上买到，它能为人体补充大量胡萝卜素和维生素a能保护人的眼睛，也能延缓人体衰老。但人们平时吃的胡萝卜指示，植物胡萝卜的根状茎，这种植物的叶子与种子都能供人类食用，而且食用价值很高，

胡萝卜籽是胡萝卜的种子，一般在夏天的时候可以采收，将胡萝卜苗拔起之后，将其上面的种子打下来，晒干之后，就可以了。胡萝卜籽的功效极大，可以治久痢、咳喘。大家都知道胡萝卜的作用，但是，却往往忽略了胡萝卜籽的作用。胡萝卜籽的功效与作用1、可以消食胡萝卜籽的作用是