豌豆粉是江苏省苏北的一种传统小吃，质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。豌豆粉有什么营养价值？豌豆粉有什么功效与作用？下面就和在线问医生一起了解下吧！豌豆粉的营养价值主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁

豌豆粉是四川地区最有名的地方特产它是以豌豆为主要原料，经研磨加工后得到的淡黄色粉末可以用来制作凉粉，今天为大家介绍的就是豌豆粉的吃法，能让大家知道豌豆粉怎么做好吃，同时也会让大家了解豌豆粉有哪些做法。豌豆粉怎么做好吃1、豌豆粉做成凉粉特别好吃，在做的时候需

豌豆粉是以豌豆为主要原料经研磨加工后得到的粉末状物质，是一种能供人类食用的高营养食材，但也有很多人在吃豌豆粉时担心它们对身体有害，特别想了解豌豆粉对身体的危害有哪些，今天我会做这方面的介绍，能让大家对豌豆粉有更深入的了解。豌豆粉对身体的危害1、影响消化功能

豌豆粉是以植物豌豆的成熟种子加工成的粉末是生活中的常见食材，它保留了豌豆中的丰富营养，能维持人体正常代谢也能提高身体多器官功能，想近一步了解吃豌豆粉的好处，可以随小编一起去看看，同时我也会让大家知道吃豌豆粉以后有什么副作用。豌豆粉吃了有什么好处1、提高免疫

又是一年夏天，又到了吃凉粉的好时候，人们把做好以后的凉粉加蒜你们生出蚝油和香醋调制以后直接吃气味特别好，但市场上出售的凉粉用料并不相同，这是用绿豆淀粉做成的，有些则是用豌豆粉做成的，今天为大家介绍的就是豌豆粉做凉粉的方法与窍门，能让大家轻松学会豌豆粉怎么做

豌豆粉是生活中的常见养生食材，它是人们把植物黄豆的成熟种子经加工后得到的粉末状物质，能用来做面条也能用来蒸馒头，能制成多种特色不同的美食供人类食用，人们食用豌豆粉能吸收丰富营养也能滋补身体，而且能增强身体抗病能力，但它在食用时也有一些禁忌，大家食用时要多加

今天给大家介绍介绍豌豆粉的常规知识，以及豌豆粉的做法：豌豆粉简介豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。