凉拌木耳是一道飞航爽口的菜品，制作方式也比较简单，但是需要提前将木耳泡发，但是有时候时间一长就不记得了，很多人都会选择第二天吃，但是泡发的木耳隔夜能吃吗？一起来了解一下吧。泡发的木耳隔夜能吃吗泡发的木耳隔夜不能吃。木耳经长时间泡发，会很容易变质产生生物毒素

木耳属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。那么木耳隔夜还能吃吗？接下来一起来看看吧。木耳隔夜还能吃吗木耳隔夜能吃。木耳中含有大量蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等营养物质，经常食用能够清热润肺，益气补血。但是有一点要注意