每到秋冬季节，很多人都喜欢到山上挖野菜，野葱也属于野菜的一种，野葱是一种高营养食材，平时人们食用也从以后可以吸收丰富的碳水化合物和植物蛋白，以及大量的胡萝卜素和微量元素，铁与钙还有磷等营养成分，它能满足人体正常代谢时对不同营养的需要，它能促进身体代谢，也能

野葱是一种可以食用的野生草本植物，属于百合科，而且它是中国特有植物之一，那么野葱的功效与作用有哪些呢？接下来就为大家介绍。野葱的功效与作用1.促进消化野葱中含有一定的纤维素，有助于促进肠胃运动，而且野葱味辛，食入人体之后有刺激胃的效果，能够增强胃的消化功能，