小米是大家都特别熟悉的一种粥类食材，它在生活中十分常见，但在人们眼中小米外表都是黄色的，不过最近市场上却出现了一种很独特的小米，它样子平时的小米一样，只是颜色变成了白色，据说它是小米家族的成员，也是小米中的新口种，那么这种白色的小米有哪些功效与作用呢？1、

小米是人们经常会吃的一种养生食材，特别喜欢用它煮粥喝，但平时人们吃的小米都是黄色的，其实小米也有多个不同的品种，最常见的是黄小米和白小米，只是白小米在市场上的数量比黄小米要少一些，今天为大家介绍的是白小米和黄小米的区别，能让大家了解两者之间有什么不同。白小