马蹄的学名叫做荸荠，也叫作水栗，是一种生活在浅水中的草本植物，因为其形状像马蹄又像栗子而得名。那么马蹄的功效和作用有哪些呢？一起来看看吧。马蹄的功效和作用1.促进儿童生长发育马蹄中含有促进儿童生长过程中必不可少的成分，对儿童牙齿和骨骼的发育大有好处，另外还能

马蹄也叫荸荠，中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，协助体内糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。荸荠的鲜汁对热性病有很好的疗效，饮用鲜荸荠汁能起到润喉清热的效果。马蹄的功效和作用1、生津止渴马蹄白白嫩嫩，味甜多汁，马蹄汤又