松子，别名有海松子，属于松树的种子，是中医界良好的药材，含有丰富的蛋白质，碳水化合物和脂肪等营养物质，食用价值非常高，是人们进行食补的最佳食品．被誉为“长寿果” “坚果中的仙品”。下面我们就来看看松子的营养价值和功效。松子的营养价值和功效1.补肾益气松子味甘

松子的谷氨酸含量很高，除了具有很好的健脑作用外，还可增强记忆力。松子中的钾元素比核桃还高，可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。松子的营养价值和功效1、促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，是人体多种组