白菜在我们生活当中是比较常见的一种蔬菜了，冬天有许多人都喜欢吃白菜，白菜的营养价值也是非常高的，那您知道白菜有哪些简单的做法吗，白菜的功效又有哪些呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。怎么做白菜好吃又简单白菜粥材料：大白菜、熟米饭。白菜与米饭的比例是4：1，如

白菜具有“菜中之王”的美名，在我国北方的冬季，白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。白菜具有较高的营养价值，有“百菜不如白菜”的说法。那么白菜的功效与作用有哪些呢？一起来看看吧。白菜的功效与作用1.美肤养颜白菜含有丰富的水分和维生素，常吃白菜不但