豆角是夏天常吃的一种蔬菜，有很多的做法，有的人还喜欢吃酸豆角，其实自己在家里也可以腌制，那么酸豆角的腌制方法是什么?豆角其实也有很多的营养价值，只是平时比较常见就被我们忽略了，那么豆角的营养价值有哪些呢?长豆角的做法有很多很多，那么长豆角怎么做好吃呢?酸豆角

豆角是人们日常生活中常见的蔬菜之一，它质脆而身软，色泽鲜艳，用豆角做菜味道非常的棒，而且营养价值也很好，对人体有很大的帮助。那么豆角的功效与作用有哪些呢？一起来了解一下吧。豆角的功效与作用1.抗疲劳豆角营养丰富，含有易于消化吸收的蛋白质、还有碳水化合物及多种