豇豆是一种营养价值非常高的蔬菜，那么今天就给大家说说豇豆的几种做法：豇豆茄子【原料】 豇豆、茄子【做法】茄子去皮洗净切条，豇豆切段焯水投凉备用。炒锅加底油葱姜块爆香加入茄子豇豆翻炒，添汤，加入盐，味精，鸡粉。少许酱油。熟烂即可　　豇豆肉丝【原料】 豇豆、肉丝

豇豆的做法有很多种的，那么今天就给大家说说豇豆的做法吧：姜汁豇豆【材料】豇豆200克、姜40克，香油25克左右、盐适量、鸡精少许、醋少许【做法】1、将嫩豇豆摘去老筋，洗净沥干，切成4厘米左右的长段;2、在沸水中放入少许盐和油，将豇豆焯熟，煮时不要加盖，捞出沥干待用;3

豇豆不仅仅是一种营养价值非常高的蔬菜，而且还具有一定的医疗价值呢，那么今天就给大家说说看看：主要成分种子含大量淀粉,脂肪油,蛋白质,烟酸,维生素B1.B2。鲜嫩豇豆含抗坏血酸(维生素C)22毫克。　　药理药性甘，平。①《滇南本草》："味平。" ②《纲目》："甘咸，平，无毒。

等到豇豆成熟的时候就需要对其进行采收贮藏，那么如何进行呢，今天就给大家说说看看：采收长豇豆播种后，约经60天(春播)或40天(夏播)开始采收嫩荚，而开花后约经7-12天，荚充分长成，组织柔嫩，种子刚刚显露时应及时采收，质柔嫩。产量高。豇豆每花序有两对以上花芽，通常只结

如何种植豇豆呢，豇豆的栽培技术又是怎样的呢?那么今天就给大家说说看看：育苗豇豆易出芽，一般不需要浸种催芽，育苗的苗床底土宜紧实，以铺6cm厚壤土最好，以防止主根深入土内，多发须根，移苗时根群损伤大。所以当苗有一对真叶时即可带土移栽，不宜大苗移植。有条件的可用营

豇豆的种类也是分为不同的，那么今天就给大家介绍介绍豇豆的种类：长豇豆茎蔓生长旺盛，长达4-5米以上，栽培时需设支架。豆荚长30-90厘米以上，荚壁纤维少，种子部位较膨胀而质柔嫩，专作蔬菜栽培，宜于煮食或加工用，优良品种很多。正在生长期的长豇豆，为挂花，未结实。如早

豇豆有名豆角，是南方经常食用的蔬菜之一，也深受人们的喜爱，豇豆的做法也有很多，你们想学习吗？豇豆的营养价值豆角，又叫豇豆，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青

豇豆这个名字可能有很多人没有听说过，但是只要说起它的别名豆角，大家一定不会陌生，现在我们就一起来看看豇豆的功效与作用吧。关于豇豆 豇豆别名羊角、豆角、饭豆、蔓豆、泼豇豆、黑脐豆、角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。 豇豆的营养价值很高，有易于被人体消化吸收

豇豆夏季生长，是家常菜之一，下面给大家介绍下豇豆的医疗价值：药理药性甘，平。①《滇南本草》："味平。" ②《纲目》："甘咸，平，无毒。"③《本草从新》："甘涩，平。"归经 　　入脾、肾经。①《得配本草》："入足太阴经气分。"②《本草求真》："入肾，兼入胃。"功用主治健

我们在栽培豇豆的时候需要注意哪些要点呢，今天就给大家说说豇豆的栽培要点，大家好好看看：1、适时播种豇豆品种一般在土壤10cm，地温应稳定在10-12℃，气温稳定在15-32℃间，即可播种种植，在江西省各地豇豆一般播种期为3月上旬至8月上旬露地均可种植。一般直播为主也可育苗