鲈鱼别称花鲈、鲈板等，营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质，下面我们一起来看看鲈鱼的营养价值及功效。鲈鱼的营养价值鲈鱼营养价值极高，富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无

鲈鱼也叫四肋鱼，是中国最有名的四大名鱼之一。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，具有不错的滋补功效，是人们餐桌上的常见菜品。那么，鲈鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来为大家解答一下。鲈鱼的营养价值及功效1、鲈鱼的营养价值鲈鱼是一种营养的水产鱼类，它里面不但有大量的蛋白