花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。下面我们一起来了解一下花生油的功效与作用。花生油的功效与作用1.延缓衰老花生油含有多种抗衰老的成分，可以延缓脑功能衰老的作用，尤其是花生油的胆碱，对于

花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。那么，花生油的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。花生油的功效与作用1、预防肿瘤花生油中是含有一