对于茯苓的功效与作用及食用方法大家分别认识多少呢？下面让小编一一给您介绍一下吧。茯苓茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。茯苓之利水，是通过健

茯苓是一种药材，也是一种食材，它含有的营养物质和保健效果是很强大的。很多人都听说过茯苓，却不知茯苓该怎么吃，那么茯苓怎么食用呢？一起来了解一下吧。茯苓怎么食用1.茯苓粥准备好茯苓粉、大枣和大米，先把米煮开，然后放入大枣在里面，等到煮熟的时候放入茯苓粉在里面用