鹅不食草的作用有哪些呢？鹅不食草的作用还是比较多的哦，下面一起来了解下。鹅不食草【药用部位】为菊科植物石胡荽的带花全草。【成份】全草中含多种三萜成分、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇、山金车烯二醇及另一种未知的三萜二醇尚含有豆甾醇、谷甾醇、黄酮类、挥发油、有机酸等。