小儿肺炎的饮食须知保证充足能量肺炎患儿因有较长时间高热，体力消耗严重，故应提供充足能量，尤其注意摄入优质蛋白如畜瘦肉、禽瘦肉、鱼、虾、蛋、奶，只要不过敏，就能进食。0-1岁婴幼儿应喂养充足的母乳或配方奶和/或足够的辅食。供给足量矿物质酸碱失调是肺炎的常见症状，

小儿肺炎五种食疗法1、柚子肉5瓣，白菜干60克，北芪15克，猪瘦肉250克，诸药共煲汤服食，每日1剂，分两次服。可益气养阴，润肺化痰。2、百合50克，薏米200克，加水5碗，煎成3碗，分3次服，每日1剂。3、核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共绞碎，加水煮服。每次1匙，每日3次。4、