蓝莓作为黑紫色的食品，具备非常多的抗氧化物质，主要表现在花青素。这种植物自身合成的花青素，具有强大的抗击氧化还原反应，对于血管功能非常有帮助。　　除此之外，蓝莓因为含有一定的视紫红质，而对于改善视力是有一定的帮助。因此对于长期使用电脑或正在生长发育期的

蓝莓是近几年受到很多人喜爱的保健水果，不仅可以美容养颜，还可以治疗多种疾病。通常蓝莓的吃法是蓝莓干燥和蓝莓汁，今天介绍的是蓝莓汁的做法。蓝莓的效果白内障有益。对糖尿病引起的视网膜病有很好的效果。延缓衰老，增强记忆力，防癌蓝莓对与衰老相关的瞬间失忆症有明显的

蓝莓被称为世界水果之王，其营养价值远远高于苹果、葡萄、橘子等水果。蓝莓营养成分丰富，对女性来说营养保健价值非常高。那么，女性吃蓝莓的好处是什么呢？1抗衰老蓝莓含有大量的花青素，花青素可以防止皮肤皱纹的早期生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。长期食用花青素

很多人都喜欢吃蓝莓，蓝莓不仅可以生吃，还可以做成果酱、干果、蓝莓汁、蓝莓酒。那么，关于蓝莓的营养价值及功效与作用，你知道多少呢？下面就跟着小编一起来了解一下吧。蓝莓的营养价值蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化