南瓜子含有丰富的维生素、蛋白质、微量元素等营养物质，有利于人体的健康。但南瓜子也有不少的副作用，不要过量吃南瓜子，有可能导致出现头晕，也不要食用腐败的南瓜子，以免引起恶心、呕吐、腹痛等不适的反应。　　南瓜子含有丰富的脂肪，过量食用会导致肥胖。南瓜子也不

南瓜子中含有维生素和果胶，而果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，所以南瓜子有解毒的功效。而且它所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，加强胃肠蠕动，帮助食物消化的功效。由于南瓜子中含有丰富的锌，还有促进生长发育的作用。除此之外南瓜子还有消炎、