糖尿病的治疗，饮食的控制是基础。糖尿病患者的饮食要以低盐、低糖、低热量、低脂肪、低胆固醇为原则。鸡肉就是一个很好的选择。鸡肉蛋白质含量比较高，脂肪和胆固醇含量均比较低，特别适合糖尿病人食用。　　除了鸡肉以外，虾肉、鱼肉都是不错的选择。同时糖尿病患者还应

　　糖尿病患者是可以少量的吃一些鸡肉的。鸡肉中含有丰富的蛋白质，脂肪酸和碳水化合物，是可以适合糖尿病患者身体所需的能量。建议烹饪的方法最好以蒸煮为佳，不要一次性吃的太多；每餐之后测量血糖，严格的控制体重。　　平时患者的饮食多以清淡饮食为主，可以多吃一些新鲜

糖尿病病人是可以吃鸡肉的，但不宜吃得过多。一般，糖尿病的患者每日蛋白质的摄入量，应占到总热量的百分之15到百分之20，其中，动物蛋白占三分之一以上。鸡肉富含优质蛋白，且容易被消化吸收，是糖尿病患者良好的蛋白质补充来源。此外，鸡肉富含人体必需的多种氨基酸，脂肪含