胆囊炎患者是可以吃鸡蛋的，但是不能够吃蛋黄。这是因为胆囊炎发生的主要原因是由于胆囊结石对胆囊壁的长期慢性刺激，是胆囊壁水肿诱发胆囊炎。　　而胆囊结石形成的一个主要原因就是因为高胆固醇。鸡蛋的蛋黄中富含有丰富的胆固醇，所以鸡蛋的蛋黄是不能够吃的。胆囊炎患

　　一般对于急性胆囊炎患者，是绝对不能吃鸡蛋。因为鸡蛋是种蛋白质含量高的食物，而摄入会引起胆汁过度分泌，从而加重胆囊炎症状。　　急性胆囊炎患者，除了不能吃鸡蛋以外，还不能吃其它任何食物，甚至包括不能喝水。因为这些食物，都可能会加重胆囊炎症状。一般是需要输液

　　对于胆囊炎能不能吃鸡蛋，这个是可以吃的，但是不要过量。因为鸡蛋中含有蛋白质，而胆囊炎属于消耗性疾病，补充大量的蛋白质会有助于积疾病的恢复，所以说是需要注意的。　　建议还是尽快去普外科完善检查，除了饮食外，还要积极地对因治疗。不要吃油腻的食物适当锻炼，有