糖尿病人只要血糖控制在正常范围之内，然后没有明显的一个胃肠功能紊乱的一个情况，是可以适当吃点红薯的，因为红薯的营养价值非常高，它富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1B2和多种氨基酸。　　比平时吃的大米、土豆等

　　目前我国糖尿病的患病人群，逐年的增加，饮食控制是糖尿病治疗的基础。糖尿病患者饮食，以低盐、低脂、低糖、低热量、低胆固醇为原则。红薯当中含有多种微量元素、维生素以及大量的膳食纤维，经常食用对人体有十分多的益处。　　但是同时红薯当中，含有糖分和淀粉，尤其是