高血压是一种慢性病，一旦确诊为高血压病，首先需要严格的控制饮食。中国人多为盐敏感性高血压，盐的摄入量每天需要控制在6克以内，多吃高钾、低钠的食物。　　高血压的病人可以适当多吃黑木耳、芹菜、胡萝卜、花菜以及一些绿色的青菜，尽量少吃含饱和脂肪酸过多的食物，

　　高血压的患者要积极进行治疗性生活方式的干预，其中饮食干预是重要的一个方面。　　高血压的患者要减少钠盐的摄入，减少烹调用盐、少吃或不吃各种腌制品。要补充钾盐，每天要吃新鲜的蔬菜和水果，要减少脂肪的摄入，减少食用油的摄入，少吃或者不吃猪油、肥肉和动物内脏，