坚果多含有比较多的脂肪或者淀粉，不适合糖尿病人过多食用，糖尿病人需要戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类食品每天不超过六两。　　不过坚果中除了含有脂肪和淀粉外，一些微量元素含量也比较丰富，糖尿病人少量食用坚果，如开心果、杏仁、核桃等，可以补充部分微量元素和

　　和合理饮食结构调整，对于糖尿病患者的血糖稳定起到非常重要的作用。在应用有效的调节血糖的药物治疗的同时，合理的饮食结构调整，能够使血糖保持在正常范围之内。　　在血糖稳定的情况下，可以少量地进食一些坚果，如花生、大杏仁、核桃。这些坚果可以补充人体所需要的营

　　饮食控制，是糖尿病治疗的基础。糖尿病患者的饮食，以低糖、低热量、低胆固醇和低脂为原则。绝大多数的坚果，比如，花生、瓜子、核桃、开心果、松子等，糖尿病人都是可以吃的。　　但是由于糖尿病患者代谢异常，往往都有高脂血症，而坚果当中都含有一定的油脂，因此糖尿病