糖尿病患者是可以喝粥的,但是喝粥也是有讲究的。首先摄入量不宜过多,并且粥熬制时间也不宜过长,在熬制过程中,最好加入杂粮。  粮食在熬粥的过程当中,淀粉会变成葡萄糖,熬制时间越长,其转化成葡萄糖的量就越多。对于正常人群来说,喝粥不会引起血糖大幅度波动,但
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  对于食欲好、胃肠功能佳,并且血糖控制不佳的患者,是不推荐喝粥的。因为粥它是属于吸收很快,升糖指数高,会引起餐后血糖非常高的一种主食。  像上述患者一旦喝粥后会引起餐后血糖高,导致口干、多饮、多尿症状加重。所以对于此类患者不建议喝粥,但是对于一些老年糖尿
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