胃癌术后需要合理膳食，选择高蛋白、低脂、高纤维素的食物，促进肠道蠕动，保持大便通畅，迅速纠正低蛋白的情况。　　但是患者术后需要节制高热量食物的摄入，比如脂肪类的食物，不但不利于吸收，还会引起术后体重迅速增加。　　体重过度增加，则不利于后续患者疾病的情况

　　胃癌手术以后，在早期注意饮食的性状是最重要的，一般做完手术两三天以后患者就可以喝水。再过两天没有异常，就可以喝液体的东西，主要包括果汁。但牛奶在胃癌术后三四天之内，是不建议饮用的，否则容易引起腹胀。　　随着手术时间的后移，一星期以后慢慢地就可以喝粥，可