胆结石的患者往往是进食高脂高胆固醇的食物，引起的胆汁浓度的改变，导致结晶的析出，进而形成胆结石。　　胆结石患者忌食高脂高胆固醇的食物，比如动物内脏、蛋黄、肥肉等。胆结石患者也应忌食辛辣刺激性食物，以免影响胆囊的强烈收缩。胆结石患者忌食油煎、油炸的食物。

　　胆结石是常见的一种疾病，患上这种病症之后，对于饮食方面就要格外的注意，正确合理的进食，对身体的恢复是非常有帮助的，那么胆结石能吃什么?　　胆结石能吃什么?　　对于患有胆结石的人来说，多补充维生素对身体是非常有好处的，可以多吃一些绿色蔬菜，多吃新鲜的水果，

　　随着人们的生活条件越来越好，美食的种类也变得丰富起来，而正是因为这些美食，也可能会让人吃了之后引起一些疾病，比如说很常见的胆结石，而胆结石是一种消化道的疾病，所以在患病之后更需要注意饮食，那么胆结石的患者能吃什么呢?　　橙子：橙子是一种维生素C含量很高的