手术治疗是胃癌的主要治疗手段，也是目前能治愈胃癌的唯一方法，分为根治性手术和姑息性手术两类。　　根治性手术原则上视为彻底切除胃癌原发灶，按临床分期标准清除胃周围的淋巴结，重建消化道。手术的方式主要是根据肿瘤的部位、进展、程度以及临床分期来确定确定。