糖尿病患者的饮食应该是治疗的一部分，一般会根据身高、体重、体重指数、运动量的大小、体型的胖瘦，制定全天需要的总热量，总热量中的55~60%由碳水化合物供应。碳水化合物的选择建议是粗细搭配。　　蛋白应该占到10~15%的量，一般1/3为植物蛋白，2/3为优质动物蛋白。另外

　　糖尿病患者的饮食应该均衡营养，多样化，合理化搭配。均衡饮食就是要注意豆类，奶类，豆制品，蔬菜类，脂肪类综合的搭配。　　避免食物的吸收过快，导致血糖升高加快，加重病情的发展。荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配、不易多吃粥类油腻食物，应该少吃多餐，多吃一些高纤维