糖尿病患者可以吃面筋，但是不建议多吃，最好适量的吃。每100克的面粉热量大约都在350千卡左右，面筋是由面粉经过多次加工制成的，所以多吃还是容易升高血糖，所以需要特别注意。　　此外，面粉能够做成很多种食物，比如面包、馒头、面条，但是这些食物通常热量比较高，所

糖尿病通常是可以吃面筋的，但需要控制好量，一次性不建议吃的太多。面筋是一种植物性的蛋白质，主要是由麦谷蛋白和麦醇溶蛋白所组成的，其中淀粉以及糖分的含量是比较低的。糖尿病患者适当吃并不会对体内血糖水平造成太大的影响，而且其中所含的优质蛋白、膳食纤维素、微量元