肛瘘手术后一般是可以吃螃蟹的，但是在吃的时候要有所控制，不要短时间内吃的太多。螃蟹是生活当中比较常见到的海鲜产品，里面含有的营养物质特别丰富，包括身体所需要的蛋白质、维生素和微量元素等。做了肛瘘手术之后，只要没有对海鲜产品过敏的情况，可以吃螃蟹，不会对身体