患者在胆囊切除之后的菜谱，一般情况下主要是以清淡的水果蔬菜为主。胆囊切除术后的患者最重要的就是要注意平时不能够吃一些胆固醇比较高的食物，也一定要戒烟戒酒，患者平时也不能够吃一些比较油腻的食物。　　除此之外，患者平时也不能够暴饮暴食，饮食方面主要控制少食

　　对于胆囊切除后的长期食谱，如下：　　第一，以轻微的含蛋白，特别是优质蛋白为主，比如红肉类的牛羊肉等为好。　　第二，则是可以吃含纤维高的，比如芹菜等。　　第三，则可以吃含维C含量高的，比如油菜、菠菜等。　　所以需要注意，特别是还需要复查。