脑血管疾病的饮食与营养要注意以下几点，1、管住嘴，迈开腿，平衡膳食。每餐饭七八成饱，保持摄取热量与消耗的热量基本平衡。2、戒烟、戒酒。长期吸烟、饮酒可以降低脑血管的舒张功能，减少脑血流量，从而导致脑卒中。3、限盐。高盐饮食，会导致脑血管硬化，因此咸菜、榨菜、

脑血管疾病的饮食护理，在护理工作中占有重要作用。因为大部分脑血管疾病都有不同程度的后遗症，生活不能自理，需要家属和护士的帮助，尤其对吞咽困难和意识障碍的患者，不能从口进食，需从鼻饲管进行饮食，而饮食是维持生命的基本保证。因此，鼻饲饮食的营养成分和护理对保证

脑血管疾病的分类异常的复杂，而且目前来讲，绝大多数的脑部疾病都是有脑血管疾病所引起，发病率非常的高，而且一旦出现了临床症状，神经出现了缺血坏死，致残致死率也非常的高。人体的大脑是由脑部的实质、脑积液、颅内的血管、外边的骨质共同进行构成。颅内的血管在天长日久

脑血管疾病顾名思义是脑部血管出现病变，主要包括脑动脉粥样硬化、脑血栓以及脑血管闭塞，如患者发生脑梗以及同时合并脑动脉瘤等等疾病都属于脑血管疾病范畴。患者首先应该去神经科就诊，神经科包括神经外科和神经内科，对于患者急性脑出血那么需要去神经外科进行对症的手术治