糖尿病患者的主食应该是谷薯类的食物，主要是碳水化合物。因为这些食物主要提供的是多糖，多糖类的食物进食以后需要转化为单糖才能够被吸收，所以不容易使血糖快速的升高。　　而这些食物饱腹感比较强，所以应该作为糖尿病患者主食的主要来源。可以选择的种类包括有大米、