高脂肪的食物，通常指的是肉类、蛋以及乳制品等之类的食物，特别是蛋黄和动物内脏，这些食物中含有的胆固醇和饱和脂肪酸含量比较多，所以对于高脂血症的患者而言，一定要限量进食。　　除了这些食物以外，还有油炸食品以及坚果类的食物，像核桃、花生、芝麻酱等，这些食物

　　鸡蛋不属于高脂肪食物。　　鸡蛋中含有大量的蛋白质，可补充人体所需要的营养，其中所含有的热量相当于半杯牛奶或半个苹果的热量是优质蛋白质比较好的来源，饱腹感也比较强，并不会引起身体脂肪堆积，而且鸡蛋中所含有的钙元素可以为身体补充所需要的钙质。鸡蛋虽然不属于

　　鸡蛋不属于高脂肪食物。　　鸡蛋中含有大量的蛋白质，可补充人体所需要的营养，其中所含有的热量相当于半杯牛奶或半个苹果的热量是优质蛋白质比较好的来源，饱腹感也比较强，并不会引起身体脂肪堆积，而且鸡蛋中所含有的钙元素可以为身体补充所需要的钙质。鸡蛋虽然不属于

伴随着大家生活水平的提高及其生活节奏的加快，很多人早已把上班常去吃快餐当作了日常生活中的一部分，也正因为如此，大家摄入的脂肪量愈来愈多，肥胖症的人也在逐年增加。很多人也开始了漫长的减肥道路，势必要拒绝食用高脂肪食物，那么高脂肪食物到底包括哪些呢？什么是高脂

高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具体表现为油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸，比如含油量高和油炸过的食物，植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等。长期食用高脂肪“垃圾食品”可能诱发多种慢性疾病，如果想控制体内的脂肪不致过量，可以利用