糖尿病病人的饮食指导要注意以下几个原则，首先糖尿病患者是一定不能吃含糖量高、高升糖指数的食物。其次，患者一定要少量多餐、合理膳食、营养丰富，多吃一些含有膳食纤维丰富的食物。　　同时因为糖尿病患者容易合并高血脂、冠心病、脑卒中，所以高脂、高油、高盐的饮食

　　糖尿病患者的饮食首先要根据身高、体重、体重指数以及全天运动量的大小等来制定全天需要的总热量。一般总热量中的50%-60%应该由碳水化合物供应，可以选择粗粮、细粮，优先选择粗粮。　　蛋白质提供的热量应该占到15%-20%，三分之二为优质蛋白，三分之一为植物蛋白。脂肪摄