急性胰腺炎发病病因包括慢性胰腺炎、胰管结石、胆囊泥沙样结石、暴饮暴食、酗酒、高脂血症，高脂血症是主要引起急性胰腺炎的病因。　　随着生活条件的改善，生活水平提高，临床中发现高脂血症和胰腺炎的关系特别密切，患者的甘油三酯可以高达二十几、三十几。　　对于高脂

　　甘油三酯高是有可能会引起急性胰腺炎的。甘油三酯，它是油脂最主要的成分，此时会导致消化不良，特别是会加重胰腺的负担，所以有可能会引起胰腺的炎症，出现急性胰腺炎。　　所以对于它的治疗，应该早期通过禁食胃肠减压，抑制胰腺分泌等保守治疗后，症状可以缓解。治疗后