菱角具有健胃补脾、除烦止渴、解毒的作用。菱角味甘，性凉，归脾经、肺经和胃经。　　菱角可以健脾对于脾虚导致的泄泻，具有治疗的作用。　　菱角清热、除烦的作用对于暑热之邪侵进人体，导致病人出现的烦燥、口渴等症有治疗作用。　　菱角益胃除烦的功效，对于过渡饮酒导

作为我国著名特产之一的菱角，它的营养价值不仅很高，而且功效与作用也是很多。那么对于菱角的功效与作用及食用方法大家知道多少呢？下面就为大家介绍。菱角的功效与作用1.防癌抗癌菱角是一种具有抗癌作用的药用植物，因为菱角中含有一种名为AH-13的抗癌物质，这种物质对于腹

　　菱角是一年生草本水生植物菱的果实，菱角又名水栗，腰菱，水栗，性平味甘，作为我国著名的土特产之一，菱角在中国已经有3000多年的历史了，被视为养生之果，那么常吃菱角有什么好处呢?我们一起来看看菱角的功效与作用吧！　　菱角的功效与作用1.补脾益气　　《本草纲目》