为了保证营养均衡，早晨可以吃一碗西红柿鸡蛋面。早晨的早餐很重要，必须确保营养丰富。所以，必须吃好早餐，千万不要不吃。你就记住：早餐很重要，就可以了。上午10点左右，吃一个苹果。10点，属于两餐之间的加餐，一个苹果，可以有效地补充能量。不要小瞧这个苹果，除了可以

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出

1.豆芽豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素，同时也含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘。人们都知道绿豆和黄豆的营养价值高，但是豆芽在发芽过程中会将营养细化，更利于人体吸收和利用。豆芽的热量很低，而且具有清肠排毒、清除血管壁上的脂肪和固醇作用，对减肥非常有利

四季豆致命毒素：皂素致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外，四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。解毒方法：为了防止食用四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟

蔬菜是人体必需的营养物质但有些蔬菜食后会引起中毒。我们必须谨慎对待。容易引起中毒的蔬菜常见的有以下八种:一、鲜黄花菜菜中含有秋水仙碱,进入人体后经氧化便会产生有毒物质,使人发生中毒,出现腹痛、腹泻、呕吐等类似急性胃肠炎的症状。秋水仙碱易溶于水,鲜黄花菜在加工时

做炒肉的拌菜：比如可以放一蔬菜在肉里，，像青椒啊，绿豆啊，蒜苗之类的。放在肉里面味道很好。凉拌：将多种绿色菜和其他一些干菜拌在一起，比如莴笋粉丝，凉拌三丝之类的，做成凉菜很是可口。烧汤：绿色菜烧汤最好，就放在开水里煮，不用放太多调料，让菜的清香保留，喝起来

首先要多喝水，少喝酒，尽量做到不喝。喝酒会伤肝脏。饮食尽量不挑食，多吃苹果，橙子，含维生素C多的水果。平时要补充维生素B族保护胃黏膜，多吃蘑菇。不要生气，火气大伤肝，就是人们平时说的不要动肝火，伤肝伤肾。要多吃木耳，少吃油腻的东西一定多吃大蒜，它不仅杀菌，抗

秋季，由于昼夜之间温差增大，也是人们发病较多的时节。常见的有支气管炎、哮喘病复发，肠胃疾患增多、“热伤风”等。蔬菜是我们日常饮食中所不可缺少的营养元素，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以美容养颜，每个季节都有适宜吃的蔬菜，那么，秋季吃什么蔬菜好呢？下面来

一、胡萝卜胡萝卜味甘平，食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上，而生食、凉拌，人体仅能吸收10%。二、小白菜秋季是小白菜的生长期，我们可以适当的吃点小白菜，小白菜富含丰富的维生素C，同时还含有各种微量元

蔬菜，是我们日常饮食中不可缺少的一种营养元素。吃蔬菜的好处有很多，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以美白。那么，美白吃什么蔬菜好呢？一起来看看吧！美白吃什么蔬菜好1、胡萝卜胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，