对于胆囊结石的患者，如果行腹腔镜胆囊切除手术治疗之后的一周，可以适量吃一些鸡蛋以及牛奶等食物，这样利于患者胆总管内胆汁的排泄，避免进一步形成肝内胆管以及胆总管结石的可能性。　　但是对于胆结石的患者来说，要适当的减少胆固醇性食物的摄入，包括鸡蛋的蛋黄、动

　　胆结石手术以后，暂时不能吃鸡蛋。这是因为鸡蛋属于蛋白质类的食物，不太容易消化。在食物的消化过程中需要胆汁的参与。刚刚做了手术的病人，胆囊没有储存胆汁的功能，这时候进食高蛋白、高胆固醇的食物，容易消化不良。　　但是这个过程是一个慢慢适应的过程，通常情况下

胆结石手术后一般不能吃鸡蛋。因为鸡蛋里面含有丰富的蛋白、脂肪、卵磷脂、矿物质等营养物质，鸡蛋进入胃部以后，需要胆囊分泌的胆汁来促进消化和吸收这些营养成分，而胆结石手术就是将部分的胆囊切除，降低了胆囊的功能，如果胆结石手术以后还吃鸡蛋，可能会加重胆囊的负担，