所有人都知道竹笋是十分美味可口的，营养价值非常高，但又有多少人知道竹笋有哪些营养价值呢？　　一、竹笋的营养价值　　1.蛋白质　　竹笋含有丰富的蛋白质，每100g中含有2.6g蛋白质。蛋白质能促进细胞的新陈代谢，提高免疫力，保障孕妇生命活动的正常运作。　　2.膳食纤

　　竹笋是一种传统蔬菜，在许多亚洲国家如中国、日本、越南和泰国等地都得到广泛种植和食用。竹笋不仅具有独特的口感和味道，还富含多种营养价值，以下是竹笋的营养价值：　　一、营养价值　　1.膳食纤维　　竹笋富含膳食纤维，有助于促进肠道健康和消化系统运作。膳食纤维可