维生素C是水溶性维生素的一种,维生素C主要存在与新鲜的蔬菜、水果以及肉制品当中。维生素C具有较强还原性、水解性、酸性,而且维生素C结构和糖类似,因此也具有糖类的性质和反应。  维生素C可以促进抗体形成,同时也可以使不易被人体吸收的三价铁还原为易于吸收的二价
时间:2024-09-13  |  阅读:12
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