低盐低脂饮食是指饮食中含盐比较低，含油比较少。盐的总量我们每人每天控制在6克以内，低脂是指我们的脂肪量每天限于40克以内。　　食物烹调方法主要采取蒸，卤，煮，禁止油炸食物。　　牛奶上我们要选择脱脂的牛奶，肉汤最好是去除表面的油层以后再食用，还要控制坚果的

　　低盐低脂饮食是指饮食中含盐量和胆固醇、脂肪量都相对较低的食物。　　常见的有应季新鲜的蔬菜水果，比如火龙果、猕猴桃、苹果、西兰花、油麦菜等，还有鸡肉、鱼虾、牛肉等肉类，在烹饪食材时要注意严格控制食盐的量，每人每天不应该超过6克，食用油的量也不应该超过30克