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发芽的土豆为什么不能吃
发芽的土豆为什么不能吃
　　不能吃发芽的土豆，是因为这种土豆中会生成龙葵碱，而龙葵碱是一种有机毒素，食用后很有可能会引起食物中毒，还可能会损伤人体的膜结构。　　1、食物中毒　　龙葵碱属于生物碱的一种，进入人体后可以抑制胆碱酯酶的活性，从而使人体中的乙酰胆碱大量的堆积诱发胆碱能神经
时间：2024-09-13  |  阅读：20

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