胆固醇高的食物包括：动物内脏，比如心、肝、肾，大肠和小肠，还有肥肉、蛋黄、蟹黄、奶油、猪油等。　　摄入过多的高胆固醇食物容易堵塞血管，引起心血管或者脑血管疾病，这些疾病极容易引起生命危险，所以日常生活中应该减少摄入高胆固醇食物，饮食应该以清淡为主，主要

　　胆固醇含量高的食物：　　一是动物内脏，不管什么动物的内脏，胆固醇含量都比较高。　　二是禽类的皮，鸡皮、鸭皮等含胆固醇也是非常高的。　　三是贝壳类的东西，比如海蛎子、鲍鱼、花蛤等胆固醇含量也是比较高。　　四是油，主要是是动物油，动物油含胆固醇也是非常高的

胆固醇是人体内的一种物质，如果出现了胆固醇升高的话，代表人们的身体出现一些毛病，如果一直任由胆固醇变高的话，可能会引发一些可怕的疾病。而胆固醇升高之后，人们需要对症治疗，除了药物治疗，饮食调理十分重要。那么胆固醇高的食物有哪些呢？下面一起来看看吧。胆固醇高